第14章 直播露一手（第2/2页）

“这一步呢，叫做饧面。其实就是静置一下，面团就会变得更细腻和顺滑，目的是使一会做出来的面更加筋道有嚼劲。”

渝汐一面解说步骤，一面制作浇头。

其实正宗一些的浇头应该是用卤的，但渝汐没有事先准备好，只好退而求其次，做个浓香的牛腩肉丝蒜苔浇头。

看到渝汐取出牛肉，弹幕就开始兴奋的大叫。

【木木子：牛肉！今天也能吃到香喷喷的肥牛了吗？！我上次吃过金汤肥牛后中毒了好久，一天能刷个好几回！】

渝汐轻笑：“不对哦。”

牛腩可是块很扎实的肉，和渝汐上次做的金汤肥牛是完全不一样的，上次渝汐将牛肉片成了毫厘宽度，开水一滚就立马能熟，肉片就被滚水烫成了雪花一样好看的纹理。

而厚实的牛腩是饱含了筋、肉和油花的肉块，是块紧实而美味的鲜美肉质，拿来做面卤简直再合适不过了。

渝汐翻出一个圆而小巧的小瓦煲，把洗净血水的牛腩片下进去，落入青、红花椒，麻椒、姜蒜水，还擓了一勺他自己调和的鸡油，小火咕噜噜地煨了起来。

那几样佐料，渝汐都盛好了合适的剂量放在了小碟子里摆在镜头前的，只是作为展示。哪里想到这些渐渐往脑残粉趋势发展的小粉丝们认为这肯定是啥好吃的，每样沾一点就往嘴里送。

【污鸦鸦：呸呸呸呸！he——tui！】

【污鸦鸦：坏主播摆的啥子毒药，舌头都苦麻了呜呜呜，还一抽一抽的疼！完了，这锅东西真的能吃吗？】

渝汐哭笑不得，那些佐料全是重口的调剂物料，只是拿来给牛腩入味的，结果倒先被这些贪吃的观众抢了去，提前给自己的舌头入入味。

“那些都只是拿来熬汁的，我没说的东西大家还是不要自己偷偷尝哦。”

牛腩已经熬着了，渝汐另起一锅，炒热油温，下入切成碎末的瘦肉丁子，滋啦的一声爆响，听得人耳朵都馋了。

没有辣椒面，渝汐就下入剁碎了的小红椒，又拌了勺他自己做的蒜蓉酱下锅，香气顺着门缝往客厅爬去。

闻得见看不着，又好奇是做的什么怎么香成这样。害！自己果然是小厨神了。渝汐暗暗自得地想，好叫你个不苟言笑的酷少将也要被这香气馋得坐立不安！

可他哪知，坐在沙发上的戎狄并不如他预想中的一般坐立不安，频频往厨房张望。渝汐给他开的光影屏已经被他自己调成了静音模式，戎少将正悠闲地倚在软沙发上，长腿无处安放，只好微屈着。

他开着光脑看着星网直播，做饭的这主播，可不就是人在厨房的小厨神溪鱼吗。

屏幕上那无暇嫩白的手从消毒柜里拿出两只大瓷碗来，摆在桌面上。闹腾且酸唧唧的弹幕追问是谁和主播一块吃饭，叫嚷着给他们也整一个。

主播的声音低柔得像撩人的小猫咪尾巴，听得人心窝痒痒，“今天朋友上我家吃饭来着，我给他露一手。”

弹幕彩虹屁吹得天花乱坠，说着闻起来这么香，肯定能把客人好吃哭。直哄得这尾巴翘上天的小卷毛得意忘形，在直播间口出狂言，“那当然，我要让他好吃得叫爸爸！”

戎狄：“……”