第90章（第2/5页）
而且他们这边就是做飞行队那三十来人的餐食，就是提前半小时来炒菜也来得及。
温暖看大家似乎都蠢蠢欲动的表情，想起早上捕鱼小队拿过来的鱼，便说：“我准备先做几个酸菜鱼，你们帮我挑三条肉质嫩一点的鱼，要是有鲈鱼就最好了。”
“然后把鱼清理一下，片一些做酸菜鱼的鱼片出来，最好能把鱼刺给剔掉，所以千万不要挑鲫鱼那种多刺的。”
鲈鱼的鱼片比草鱼要嫩一点，而且也没有那么多刺，做酸菜鱼就最适合不过。
不过要是没有鲈鱼，草鱼也能用。
然后温暖又看向其他同志，说：“顺便拿一些辣椒干和各种调味料过来，料酒玉米面粉那些都要。”
老钟跟炊事班的同志听之后便马上行动了起来。
温暖则打算把这些酸菜给清洗一下，然后晾干水分，再拌上一些酱料，到时候就可以直接装袋密封起来。
司务长看大家都忙起来了，但是温暖却没有派活给他，便主动请缨道：“温暖同志，那我干什么？”
闻言，温暖看了眼司务长那期待的眼神，便说：“司务长，那你先把咱们的冰柜清理一下，我打算放上一段时间再拿出来试吃。”
炊事班这边有一个冰柜，不过为了省电，是夏天才会开一下，平时都不怎么用的。
毕竟这个年代大家都不怎么够吃，别说剩饭剩菜的，冰柜用处不大。
而且他们后院还有一片农场，要什么菜就直接去摘了，也很少会屯菜。
到了冬天需要屯菜了，那冰柜反而又用不上。
现在好了，为了测试一下这些快手菜，那冰柜可以用上了。
司务长一听，立马也跟着行动了起来没，笑道：“行，马上去！”
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温暖有了大家的帮忙，做起事来也得心应手。
除了要做酸菜鱼之外，她还准备做一些冬菇肉饼，青椒炒肉丝，梅菜肉饼，冬菇鸡，羊蝎子，还有一些卤味等等。
因为要多做一些菜出来，最终才能选出最适合的两三个。
当然，要是可以的话，温暖也希望这些都可以用得上，毕竟菜式丰富一点，对研究所的同志也好，就算是素菜，也得变着法子来整活一下。
那边司务长很快就把冰柜清理好了，然后又跑了回来，问：“这些东西要弄多久？”
温暖正卤着一些猪下水，头也没抬回道：“这些东西就跟平常一样的做法，就是做好之后放冰柜里边冻上一段时间，看看味道会不会变，要是吃着没问题的话，就可以用得上。”
温暖也不想做得太多熟食，有些像酸菜那样子就算冻过也不影响口感的，那就最好了。
而且，有些也可以直接给调好酱汁，到时候直接煮也算是方便快捷，大乱炖都不影响效果。
当然，这些东西其实也可以给出行的战士们带上。
像这种卤制的东西，只要包装好，也可以像后世那些包装的辣鱼，鸭翅，鸡爪，当作零嘴吃。
他们之前做的一些蔬菜干，有些泡点开水就可以直接开吃的，也方便携带。
这些都是能保证大家营养和补充体力的好东西。
司务长看温暖的旁边准备了好几样的东西，也跟着一起忙起来了。
温暖也没有心思顾及其他的东西，因为除了酸菜鱼不用煮，其他的都打算煮一下。
这一忙，温暖就忙到十一点。
等一盘盘美食做出来之后，小朱忍不住从那一盘卤猪下水里边，捏起了一块卤肥肠，偷偷塞进了嘴巴。
那浓郁的卤汁在咬下去的那一瞬间，立马就盈满了口腔，就这一口卤汁，小朱觉得自己就可以拌一碗饭吃光光了!
以前大家都不怎么爱做的猪下水，自从温暖来了炊事班之后，就变成了鲜美的猪杂粥，香浓的卤味。
可是还没等小朱吞咽下去，一旁司务长就拍了一下他的肩膀，哼道：“好你个小朱，居然偷吃，这都是做快手菜要用的！”
小朱连忙把嘴里的卤肥肠给吞了，然后吐了下舌头，说：“对不起司务长，我太饿了，实在没忍住！”
听了小朱这话，大家才反应过来这都快要到午饭时间了，平时他们都会吃点东西先垫一下肚子再给空勤灶那边打饭。
现在反应过来，才感觉肚子是有点饿了。
温暖看大家跟着忙了一个早上，便说：“反正这些菜还滚烫着，也要等下午放凉了才能装袋，现在先给飞行队那边打了饭，我们晚点再吃。”
接着，在大家失落表现出失落时，司务长便说：“得了得了，这些菜等会可以给大家尝一下，不过也仅此尝一尝，到时候还得做试验的，你们可千万不能吃多了。”
话落，炊事班的同志激动得跳了起来，“太好啦，我爱你司务长！”
实在是温暖做的这些菜都太香了，别说吃一点，就是给他们分点儿汤汁也满足了！
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也许是这十几盘的菜式太引人注目了，飞行队的同志过来之后，纷纷眉开眼笑，问他们：“今天过节吗？怎么那么多好吃的？”
温暖笑了笑，便打趣道：“你们就过一下眼瘾吧，那些都不是给你们吃的。”
不过今天给飞行队的空勤餐，其实也有几样是跟他们做的快手菜是一样的菜式。
飞行队的同志瞬间懵了，居然还有人比他们飞行员的伙食还要好？
刚好顾青寒也带乐乐过来吃空勤餐，他看到了这么多人围在排队的窗口，便让他们排好队。
大家一看是顾青寒过来了，哪里还敢造次，有纪律地排着队，也不敢吵吵闹闹的。
等到顾青寒排队到窗口时，身边的乐乐就第一时间伸出双手握住了窗台的桌子，看着温暖叫了一声：“妈妈，我要吃饭饭，快给我饭饭！”
温暖看到小团子过来了，便笑着朝她伸出手，说：“你的饭盒呢？把饭盒给我。”
今天顾青寒回去团里，所以把小家伙给带去办公室了，所以才会一起过来吃饭。
以前乐乐也有跟顾青寒去办公室的，听说孩子还算乖，因为团里的训练场有沙池，乐乐偶尔也会去玩沙。
小家伙现在已经扎上了两条小辫子，只是头发分界线上面明显看到有几粒沙子，看来是去玩沙来了。
乐乐听到温暖这么问，连忙转过身去拿走了的顾青寒手上的饭盒。
然后垫高了脚尖，把饭盒递给了温暖，说：“妈妈，快点接着。”
“我要吃饭！”
温暖接过了她的饭盒，说：“行了，你不准这么大声喧哗的，你看叔叔姐姐们都看着你了！”