第73章(第2/3页)

王苏晓正要道歉,却听到裴末毫无异色说,“就是蛋的滋味。”

他真的好平易近人,明明比普通人厉害那么多,却没有任何架子,好有魅力一男的,和外冷内热的老黎是绝配!

不过就是蛋的味道是怎么回答哦,王苏晓决定嘲笑这贫瘠的形容词一秒,最稀奇的是她居然被诱惑到了,可恶啊啊啊。

裴末继续吃面。

面汤的滋味很清爽,榨菜粒很爽口,进一步加重面汤的清爽感,吃到嘴里很舒服,不知不觉中,一大碗面就吃完,连面汤都被喝光。

裴末的眉头舒展开,熟门熟路将碗送到厨房,和黎初打了声招呼,拎着袋子离开,在即将转弯之际,他回头看去,在一片乌泱泱的人里,看到那个带着帽子口罩的身影。

虽然看不到表情,但裴末认为她在笑,于是自己也勾起嘴角。

黎初抬起眼。

做冰淇淋需要大量的鸡蛋,而且漂亮也没有冰淇淋机,前者找裴氏生鲜的人加订就好,后面这个黎初打算用别的办法,其实不一定要用冰淇淋机,有只是会更加方便一点。

没想到她才找到裴氏生鲜那谁的威信,就有一辆冷冻车停在漂亮门前,上面下来熟悉的人影,一箱箱鸡蛋往漂亮搬,还有一台冰淇淋机。

吴岩诧异:“你们怎么来了,我们没有定这个。”

裴氏生鲜的小哥笑嘻嘻道:“是裴总让我们送来的,说黎老板用得到。”

黎初忍不住笑了下:“是做上老总的人都这么细心吗。”

小哥:“应该吧,要不怎么人家是老总。”

之后就是制作冰淇淋,取蛋黄,加入重奶油,稍微打散大黄,然后搅拌开,再加入重奶油,以及全脂牛奶,糖和香草,稍稍搅拌,不要将糖搅拌融化,接着放到煮开的锅上面,中小火用水蒸气加热,这个时候需要不停的搅拌。

这一步周扬每天都在做,已经做的很熟练了,交给他搅拌就行,黎初做第二锅冰淇淋,是同样的步骤,放在第二个烧开的锅上加热,人有两只手,这锅也可以交给周扬搅拌,正好锻炼他左手的协调能力。

刚开始加热还很稀,等加热一段时间以后,就会变得粘稠,等将刮刀捞起,在上面横着划一下,刮刀上粘着的牛奶不会流下来即可。

再继续加热黄油会飘上来,这个时候需要放入冰水里进行冷冻,还要一边进行搅拌,温度降下来以后就放入冰柜冷藏,至少需要四个小时。

中间黎初又做了十锅,幸好又买了一个冰柜,不然还真放不下,顺带将冰淇淋机给洗了。

冷藏好的状态就更加粘稠,放入冰淇淋机进行打发,会打入气泡,让冰淇淋半成品体积膨胀,也会打碎里面的小冰渣。

最后打出来就是细滑的冰淇淋。

黎初是打算一小盒一小盒卖,就是那种面霜大小的盒子,前面制作冰淇淋的步骤,还没有将它装进盒子麻烦。

幸好这步没有技术含量,吴岩和周岩都可以做。

“记得将表面刮平。”

周扬嘟囔:“刮这个干嘛啊,不都是吃。”

吴岩跟着黎老板的时间更长,也能猜出点门道:“更好看吧。”

哦,原来是这样,周扬嘴上说着不耐烦,但做每次都是好好做的,让戴口罩就戴口罩,甚至没有帽子,他自己花钱买了一顶,就连偷跑也是在事情做好以后偷跑,所以黎初对他很放心。

冰淇淋做的不麻烦,即使耗时久了点,也在次日前完工,于是今天来到漂亮的食客们,就嗅到空气里很浓的香草香味。

“好好闻啊。”

“这么浓的香草味道,老黎是怎么做的?”

“好耶,是香草冰淇淋,我最喜欢吃的!”

“啊,不是巧克力冰淇淋,还是香草,我不喜欢吃香草味的。”

“郝强与XX年六月八号在漂亮发表重要讲话,说不喜欢香草冰淇淋,你等会不要买,老黎你别卖给他。”

郝强别红脸:“……不买就不买。”

激他的人一愣,随后流露出狂喜,居然成功了,这么简单就成功了,这可是最最基本的套路啊,在漂亮就没有成功过。

这人不由狠狠感动了一把,别的地方不好说,反正到了漂亮,好家伙,人均智商直逼一百五,反正想忽悠个人特别难,还没听谁成功过,一次都没有啊,今天总算是有进展了。

郝强假装没看到对方一脸激动喜悦,仿佛自己做慈善的那般表情,淡定排队,等轮到自己,他就拿出假长发一戴:“照烧饭团两个,一盒冰淇淋。”

后面那人立刻大喊:“等等,你不是说你不吃的吗,怎么能够反悔?”

郝强淡定付完钱,才扭头撩了撩自己的长发,“郝强说的话,和我郝梅有什么关系?”

“卧槽,还能这么?!”

郝强给了他一个为什么不可以的眼神。

那人一脸学废了。

郝强人魔狗样地走出漂亮,一旦离开大家的视线,就火急火燎打开装冰淇淋的盒子,他是不喜欢香草味,但这可是老黎做的,是脱离了低级趣味的……香草冰淇淋,和普通的那种不一样。

打开盒子香草的味道就更香了,冰淇淋是一种令人十分舒服的浅黄色,比米色稍微黄一点,中间有点点黑色的颗粒。

郝强舔舔嘴巴,赶紧用小勺子挖了一勺,挖到过程中可以感受到冰淇淋是松软的,好神奇啊,明明冷冻过,却一点都不硬邦邦,而且勺子划过之后,能很明显看到气泡留下来的痕迹,冰淇淋的截面一层一层十分松软,瞧着很有食欲。

他满怀期待将勺子送入口中,第一个感觉就是丝滑,冰淇淋进入口腔,迅速被温度融化,融入口齿中,带来浓浓的奶香,以及丝绒般的触感。

太蓬松柔软了。

郝强忍不住抱住自己,现在他知道冰淇淋里面的小黑点是什么,那个是香草籽带有很浓郁的香草味道。

“郝强——”

郝强耳边忽然传来一声大喝,吓得他浑身一激灵,差点没拿稳手上的冰淇淋,扭头就看到刚才排在后面的人,他没好气道,“你干嘛?冰淇淋掉了你赔我?”

那人立刻警觉护住怀里的冰淇淋,一副人在冰淇淋在,人死冰淇淋亡的样子,“呸,我才不赔,你不要想趁机讹人哦。”

郝强翻了个白眼:“德行!”

那人压根不在意自己护食的德行,“你不是说不喜欢香草的味道吗,我仔细想想也不是不能帮你解决,我愿意用我的肉.体帮你化解苦难。”

郝强:“……你是不是想把我恶心得吃不下去,好自己霸占?”

那人笑嘻嘻过来勾住郝强的肩膀:“那我成功了吗?”

郝强点点头,随后在对方惊喜的表情中,将整盒冰淇淋塞入口中,即使被冻得哆嗦,也不肯放弃,“想得……美,你那盒不吃,我可以帮你解决。”