第26章

那韩家的家厨可能是从未做过这样的饮料,仔细跟谢时确定了做法才退下去准备。

傅囿看着都急,吐槽道:“关公根本就不是来帮曹孟德跑路的吧,他是来堵着曹孟德的吧?!”

一旁的蔡骅也皱眉:“阿囿说得对,曹孟德那个方块根本就没动过,这真的能走出来吗?”

就连比较话少没有存在感的高率都忍不住开口指挥,“韩兄,你试试移动一下左上那块马超的方块。”

韩宁面对几个臭皮匠的瞎指挥,完全心无旁骛,全神贯注,两刻钟后,随着其他三个少年的高声欢呼,曹操那块最大的方块终于从棋盘的出口走了出来。

韩宁也松了一口气,面上却还是一副没什么了不起的酷酷神情,谢时却当即夸道:“宁哥儿真棒,作为初学者,只用了两刻钟就走了出来,很厉害哦!”

小少年估计是没被人这么直白地夸过,这下子连淡定自若都装不下去了,俊俏的小脸上露出了志得意满的微笑。

傅囿急不可耐道:“让我也试试,没准我比韩兄还快呢。”

韩宁有些不舍,他还没玩够呢,听谢先生方才说,这华容道还有好几种不同的布局,各种不同的解法,还要追求用最少的步数移动方格,不过他看了一眼几个跃跃欲试的同窗好友,还是问过谢先生后将它递给了傅囿。

不过显然傅囿方才完全是在说大话,两刻钟过去了,智商感人的他依旧毫无进展,更别说将曹操方块走出来了,看得蔡骅一把将棋盘夺过来帮他走棋。

这时,家厨和一个下人端着谢时吩咐做的茶歇过来了,一旁的韩宁看了一眼那两人,若有所思。

一旁看着他们玩耍的谢时拍拍手,朝他们道:“吃点茶歇便回书院去吧,你们几个下午还得上课呢。”

傅囿他们这才依依不舍地放下手中的游戏,看向红漆餐盘中的茶歇小吃。只见餐盘中放着五杯颜色各异的饮品,这会或许是刚从湃过的冰水里取出来,杯壁上还有水珠滴落。几个古代小少年虽然没见过这样的冰食,但还是很有礼地各自取了靠近自己的那一杯。

谢时之所以会想起做奶茶,主要还是觉得比起用清茶招待,小孩子应该会更喜欢喝一些甜甜的东西——在谢时眼中,这些十几岁的小孩子就如同现代的初高中生一样,还小呢,况且韩宁他们中午是吃了食堂的点心才偷溜出书院的,肚子该是不饿,天这么热,还不如喝点饮料解解暑。

谢时猜他们应该没见过这样做的冰饮,便主动介绍道:“宁哥儿手上这杯紫色饮品是多肉葡萄哦,用的茶汤、葡萄、蜂蜜和水牛奶制成,算是酸甜口的,上面那层奶白色的东西是水牛奶打发的奶盖,可以摇匀混淆之后喝,更甜一点,口感也比较腴润。”

韩宁闻言,按照谢时的建议用长调羹搅拌了一下,喝起来果然更加可口,不禁惬意地眯起了眼。

“茶汤应当是北苑茶制成。”韩宁细细品尝后,突然道。

谢时点头,笑道:“味觉很灵敏,确是产自建州凤凰山的北苑茶,不过只是比较次等的品种,毕竟我可买不起御茶。”北苑茶,又称龙凤团茶,从五代十国起,便是历代的皇家贡茶,前朝鼎盛至极,堪称千金难求,就连大臣都上奏请皇上赐茶团,也是到了本朝才衰落,不过即便如此,最顶级的北苑茶品种还是昂贵至极。

谢时虽然如今有了糖坊的分红,过后还有八珍阁的盈利,但做奶茶的时候还是用不起这么贵的茶叶的,过于奢侈了!

不过有一说一,自从有了糖坊分红,谢时的生活水平便上了一个新的台阶,穿越以来通过自己的努力——主要是金手指,终于过上了地主家的生活。因着他喜欢研究美食,如今家中厨房更是时时堆满了各种奇奇怪怪的食材,夏天的硝石也可以挥霍得起了,在山脚别居里过上了冰盆伺候,冰饮常备的避暑日子。

韩宁闻言,暗暗记下,改日要给先生送一些上等的龙凤茶团来,以作回报。

傅囿听他说完韩宁的,便指着自己手上这杯黄澄澄的冰饮,问道:“先生,我的这杯唤什么呢,喝起来醇厚香甜,甘美如牛乳,又含有清甜果香,用小调羹吃还能吃到脆脆的果粒,实在是太好喝了!我这会感觉我很快便可以羽化登仙了!”

谢时被他的夸张捧场和陶醉姿态逗笑了,“傅囿你那杯叫做芒芒甘露,里头主要的东西是芒果果肉,香栾和椰乳,其中加入的脆脆的果粒是椰肉,芒果和椰乳都比较甜,所以口味偏甜,毫无酸意。”

蔡骅喝了一口手中的满杯香栾,香栾的甘甜果香和茉莉花茶的茶香交织在一起,水果和清茶二者的搭配竟是格外的契合。

他边喝边听谢时介绍,“骅哥儿喝的是满杯香栾,用的香栾、蜂蜜和花茶做的水果茶,比较沁凉甜润;率哥儿手上的是末茶奶绿,主料是末茶、水牛奶和绿茶汤底,末茶茶香会浓一些,有一丝青涩之感,但是用了奶绿中和,便刚刚好,比较适合末茶爱好者。”

谢时对奶茶比较情有独钟,因此自己喝的也是末茶奶绿。香栾即现代所说的西柚,末茶也是抹茶的古称。

四个少年每个人喝到的冰饮都不一样,也不好意思去尝尝别人喝过的,便只好私底下暗暗交流口味,只是越嘀咕,其他人便越好奇。虽然自己手中的冰饮很好喝,但是没喝过的东西总是更吸引人。

傅囿干脆提议道:“谢先生,这些冰食这么好喝,以后会在食堂上新吗?若是能每天喝一杯这种冰饮,我可以爱上在书院上学的日子,我定要每日换着花样,一天喝一种,毕竟听您介绍,总觉得每一种都好好喝。”

谢时单手撑腮,想了想傅囿的这个提议,好像书院里有个奶茶店也不错,现代哪个学校里头没有奶茶店?不过此事还是得回头再考虑考虑,同众人商量一下,此时便搪塞过去,“每日喝可不行,到时候每个学子都发胖,你们山长就得来找我算账了。”

傅囿挺了挺自己的小肚子,嘀咕道:“能吃是福,我祖母说了,胖些才好看呢。”

四个少年在谢宅玩了新奇的华容道,还被招待了从未喝过的冰饮,离开时还颇为不舍。虽说牛奶和茶的搭配起源于游牧民族,其实早已有之,但因为做法粗糙,过于腥气,其实不太符合南人审美,然而谢先生家的奶茶和果茶就是格外精致,搭配新奇,不仅好看,还格外好喝。奶茶之中丝毫没有腥气,水果茶的清爽搭配简直就是夏日解暑必备,让人念念不忘。

不过这其中最幸运的还是今日过生辰的韩宁,方才谢时注意到这位小少年在喝东西的时候,眼睛还悄悄放在华容道游戏棋盘上,想来是真心喜爱。在送走他们前,便将自己做的游戏棋盘送给了韩宁,“不介意我手艺粗糙的话,这个便送你当生辰礼物。”