第18章 赶走秦跃娶小乔!(第2/5页)

虽然他们军队也种菜,蔬菜什么的都不缺,但这年头没肉吃,战士们也都要补充营养,全指望着海鲜来调调味了。

而且自从顾乔上次教他们怎么做菜后,现在的海鲜可受欢迎了,这才一天没吃呢,大家就已经想得不行了。

“我找人看过了,这种天气可能还要维持好几天。”司务长愁的不行,“我已经让大伙去县城里了,看看老乡家里还有没有什么猪和羊,到时候就买过来改善一下伙食。”

不过这也是只能解一时之忧,毕竟现在才春季,不少村民家里在过年的时候就把猪羊都宰了吃了,现在就算能找到也不多,军队这么多人顶多吃上一顿而已。

顾乔也没想到会这样,昨天都还不错的天气说变就变了,77ZL不过她想了想自己带过来的卤水,笑道:“司务长,我有个办法或许有用。”

司务长问道:“什么方法?”

虽然他很相信顾乔,但此时也没有抱太大的希望,毕竟顾乔又没办法凭空让天气变好。

顾乔知道他在想什么,也没直说,先夹了一块卤好的猪肚给司务长:“你先尝尝看。”

新鲜的猪肚会有一股比较难闻的味道,但这已经被顾乔处理的很干净了,经过各种香料卤制之后,不仅香气扑鼻,味道更是一绝。

顾乔煮的时间刚好,猪肚不会太硬咬不烂,也不会因为太软失去了独特的韧劲。

一口咬下去,略微弹牙的口感夹杂着可口香咸的味道,瞬间充斥了所有的感官,叫人食欲大开。

司务长惊叹道:“小乔你的手艺还是一如既往的好,能把猪下水做的这么好吃。”

他也不是没吃过这些,但总有一种难以遮掩的腥味,不像顾乔做的,令人唇齿留香。

津津有味的吃完了,司务长又感叹:“果然还是荤菜好吃啊,即便是下水都这么好吃。”

顾乔有些哭笑不得,又夹了一点海带和土豆让司务长尝尝。

司务长嘴上说着:“小乔啊,你是怕我把你的猪肚都吃完了是吗,这东西我不爱吃。”

岛上最不缺的就是土豆和海带,一年三百六十五天,有三百六十天都在吃这两样,司务长看见它们都感觉嘴里淡的发慌。

不过看在顾乔的面子上,他还是勉为其难的试试吧。

但这种勉强只维持了一秒,因为在海带入口的那一瞬间,司务长的眼睛顿时亮了:“好吃!”

是真的好吃,比起猪肚来说不遑多让,甚至还更好吃一些!

海带吸收了饱满的汤汁,不仅使本身的那股鲜味变得更加突出了,反而还配合着柔软的口感,令卤水的香气得到了更大程度的挥发。

而比起海带来说,软软糯糯的土豆就是另一个口感了。

顾乔特意煮的比较烂,入口即化不说,因为怕蔬菜口感单调,还多放了不少辣椒,现在就带上了一股子特别得劲的辣味,吃了一口下去,怕辣的司务长额头上都出现了一层细密的汗珠。

但他丝毫不在意,甚至想直接去打一碗米饭就着土豆和海带吃个饱!

于是,两口下去,刚刚还铁骨铮铮说着自己不爱吃土豆海带的司务长,立马就真香了:“小乔呀!你简直是我们食堂的福音!”

连他口味这么刁的人都能吃得这么香,更别说那些饿了一天的战士们了,司务长甚至觉得,这会比海鲜酱更受欢迎。

顾乔笑着道:“那咱们快开始做吧,这卤菜做好了还要泡上一会儿才好吃的。”

好在食堂的锅大,一次性不管卤多少都够,而且卤料这方面也不用担心,卤水是可以重复使用的,并且越卤味道越够,即便没有了,也可以马上叫人去买,这点调料比起肉来说,根本不算什么。

顾乔知道77ZL大伙也不能全都吃卤菜,不然再好吃的东西,吃多了也会觉得索然无味。

所以在告诉了大师傅具体的调料配方,让他盯着后后,顾乔就开始做凉拌菜了。

食堂是有仓库的,类似于北方的地窖,在做了隔绝潮湿的处理后,虽然保存时间没有那么长,但各种食材放上几天还是可以的。

顾乔在里面看到了不少白菜和笋条、木耳之类的东西。

这些食材用来做卤菜可能有些不太合适,但做成凉拌菜绝对是最好吃的。

尤其是在战士们训练劳动了一上午,身心疲惫的时候,来上一口淋满了红油和香醋,清新又爽口的凉拌菜,绝对能胃口大开。

凉拌菜比较简单,腌制好了之后逐步加入配料就可以了,顾乔告诉了司务长之后,又去盯着卤菜的火候了。

等到十一点半的时候,顾乔才点了点头:“可以出锅装盘了。”

锅盖掀开的那一刻,诱人的香气顿时在厨房里弥漫开来,大师傅深深的吸了一口鼻子:“这也太香了!”

不仅是他,其他食堂的工作人员都觉得自己的馋虫要被勾出来了。

而在另一边,秦跃正和吴团长一起往食堂这边走。

吴团长道:“你可不知道,这两天连海鲜都没得吃,伙食又一朝回到解放前了。我是因为不吃食堂就没饭吃了,你怎么不回去吃啊,你对象手艺那么好。”

提到对象,秦跃一直冷着的脸才露出了一丝笑意:“我天天吃这么好吃的东西,也该找个时间来体验一下你们的生活。”

吴团长:“……”你就嘚瑟吧!

附近听到他们谈话的小战士:“……”怎么办,要不是这个人是秦团长,他们还真想上去揍一顿!

不过几人不满的情绪在走近食堂后,闻见那令人食欲大开的香气后,立马就变了。

周围更是有不少人在说道:“是嫂子来了吧?”“肯定是,不是嫂子怎么会这么香!”

没错,大家现在都已经养成了,只要闻到香气就能猜到今天是不是顾乔来了。

吴团长更是笑道:“难怪你不回去吃饭,原来是知道你媳妇今天会来食堂啊!”

秦跃:“……”

他不是,他真的只是来在你们这些人面前秀一顿的。

因为知道食堂这几天都没海鲜,只有蔬菜,顶多伙食改善下有个西红柿炒蛋的情况,所以今天不少人都没过来,大家选择自己回家开点小灶。

其中就包括柳蓉蓉。

而且昨天顾乔给她送过来卤水还没吃完,正好今天中午可以煮点米饭香香的吃上一顿。

结果脚都还没踏进家门呢,突然发现隔壁有人正准备往食堂走去,柳蓉蓉拉住她:“你不吃饭呀?”

“去食堂吃,我男人说今天顾乔同志来食堂啦!”

这人话音刚落,就发现眼前已经没有了柳蓉蓉的影子,抬眼一看,她早就已经飞快的往食堂的方向去了。

“好你个柳蓉蓉!”

竟然抢在了她前面!