第3章 香味(第2/2页)

平时都只开门两边的窗户,保证通风和明亮。现在夜里了,不知哪位客人走的时候帮沈溪把窗户关了。

这会子沈溪图方便,也懒得去开靠着门的窗户,而是直接打开自己面前的窗户,凉爽的风自山里吹来,吹走了一身的疲惫和燥热。

神清气爽了,干活也更有劲了,沈溪打起精神来,又取了些粳米出来,准备泡上,只他取粳米的时候,眼睛略略往窗外的山上瞟了一眼,恍惚中貌似看到一簇火光。

棽山上怎么会有火?

沈溪一愣,手中的粳米袋子一抖,不小心多倒了半碗米出来。

这点米再装回去却是不好装了,沈溪只得由他去了,想着明早与小舅两人多食一碗粥就好了。

泡好米,再去瞧山上,却是半点火光也瞧不见了。

沈溪揉了揉眼,“应该是我看错了吧,山上又没有人,哪里来的火光。”

沈溪摇了摇头没再关注山上的情况,转而把注意力转移到自己的锅中,此刻锅中的汤色已经乳白,一锅水也已经熬成了半锅水。

沈溪忙将锅里的肉捞出,一边搅拌一边再倒入用水化开调制好的猪肉沫,待汤里的杂质被肉沫吸收,捞出,再倒入同样调制好的鸡肉沫。

过滤掉汤渣后,就得到了一碗清亮见底如同清水一样的高汤。

做完这一锅高汤下来,不知不觉已经夜深了,沈溪丝毫不觉得疲惫,将厨房收拾得干干净净后,才迈出厨房门,回屋休息。

……

周渡再次从鸟鸣声中醒来,已经变得心如古井,仿佛什么都不在乎了。

只下一瞬,折磨了他一晚上嗅觉的香味,又扑面而来,那缭绕缠绵的香气,直把周渡刚平静下去的胃,又给撩拨起,让周渡常年面无表情的脸上出现了一丝丝的裂痕。

绕是周渡气度再好,这会心头也被那折磨了三天两夜的香气给窜起了一股无名火。